Maμά, όχι άλλα λαχανικά!

Maμά, όχι άλλα λαχανικά!

Ναι! Όλοι, όταν είμασταν μικροί  λαχταρούσαμε κατά την επιστροφή μας στο σπίτι από μία κουραστική ημέρα στο σχολείο να μπούμε μέσα στην κουζίνα και να μας περιμένει στο τραπέζι κάτι πεντανόστιμο και δελεαστικό. Δηλαδή, δεν θα γούρλωνα τα μάτια από την μεγάλη μου επιθυμία να καταναλώσω τα κολοκυθάκια στο μπριάμ ή τα φασολάκια στην κατσαρόλα. Μέχρι που κατάλαβα για ποιο λόγο υπήρχε αυτή η αιώνια κόντρα με τους γονείς μας σε εκείνη την ηλικία για τις διατροφικές μας συνήθειες.

Ναι, δεν αντιλέγω, υπάρχουν πολλά παιδιά που αρνούνται να τραφούν με λαχανικά ή φρούτα, και σίγουρα μπορεί να είναι πέρα από τις προτιμήσεις τους. Ta λαχανικά όπως και τα φρούτα θεωρούνται σημαντική πηγή βιταμινών και έχουν αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει τον οργανισμό μας από τη δημιουργία των  ελεύθερων ριζών.

Πώς λοιπόν, μπορούμε να κινήσουμε το ενδιαφέρον των παιδιών όσον αφορά το καθημερινό τους διατροφικό πρόγραμμα;

Το μυαλό των παιδιών είναι δημιουργικό, και ακριβώς με αυτό τον τρόπο πρέπει και εμείς να λειτουργήσουμε, για να μας κατανοήσουν με μεγαλύτερη ευκολία.

Maμά, όχι άλλα λαχανικά!
  • Μία πολύ χαριτωμένη και διασκεδαστική ιδέα θα ήταν , να ζητήσετε από το παιδί σας να σας βοηθήσει στη μαγειρική αναθέτοντας του να διακοσμήσει τα πιάτα με αυτά τα λαχανικά που βρίσκονται μπροστά του.Θα το λάβει ως παιχνίδι , θα μορφωθεί καθώς μπορείτε κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού να μιλάτε παράλληλα για τις αξίες και το πόσο σημαντικά πράγματα προσφέρουν στην υγεία μας.

Το παιδί θα καλλιεργήσει την καλλιτεχνική του φύση σκαρφίζοντας ιδέες που θα κάνουν το πιάτο να φαντάζει πολύχρωμο και αστείο.Και αν  απέχει από τα λόγια σας,σίγουρα θα συγκρατήσει κάτι στο τέλος. Αλλωστε, τα παιδιά προσαρμόζουν στον εαυτό τους κάθε πληροφορία που τους δίνεται.

  • Το να τοποθετούνται λαχανικά πάνω στο τραπέζι στο μεσημεριανό είναι μία αρχή και ας μη καταναλώνονται από τα παιδιά.Όταν θα βλέπει διαρκώς τους υπόλοιπους να τρώνε λαχανικά κάποια στιγμή και μόνο από περιέργεια μπορεί να κάνει απόπειρα να δοκιμάσει.
    • Στη συνέχεια, πρέπει να λάβουμε υπόψην μας ότι οι τσακωμοί και οι καυγάδες περί διατροφής μπροστά στα παιδιά τα απωθούν περισσότερο από αυτό που πραγματικά θα θέλαμε να πετύχουμε.Maμά, όχι άλλα λαχανικά!

Σεβόμαστε την άποψη του παιδιού μας, δεν το πιέζουμε και το παροτρύνουμε με διάφορους τρόπους να αγαπήσει τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Αντιγόνη – Βασιλική Χαλκιά

Διαιτολόγος – διατροφολόγος

MSc in Toxicology
DIPLOMA στον ηλεκτροβελονισμό

www.activeat.gr

Τ/2410-551537

Skip to content