Σοκολατένια κουλουράκια με καρύδια και σταφίδες
Activeat Team
29 Νοεμβρίου, 2022
Λαχταριστά σοκολατένια κουλουράκια με αντιοξειδωτικές ουσίες από τις σταφίδες και το κακάο και «καλά» λιπαρά από τα καρύδια! Δοκιμάστε με μαύρη ή ξανθιά σταφίδα.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις | |
| 1 φλ. βούτυρο | |
| 1/4 φλ. ζάχαρη | |
| 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ | |
| 1 πρέζα αλάτι | |
| 2 δόσεις βανίλια σκόνη | |
| 2 αυγά | |
| 2 φλ. κουβερτούρα έτοιμη τριμμένη σε μικρά κομματάκια | |
| ½ φλ. καρύδια | |
| ½ φλ. σταφίδες |
Nutritional Information
Υδατάνθρακες: 32 γρ.
Λιπαρά: 15 γρ.
Πρωτεΐνες: 5 γρ.
Θερμίδες: 279 Kcal
Directions
1.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 ο C.
Mark as complete
2.
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι.
Mark as complete
3.
Σε μια άλλη λεκάνη χτυπάμε το βούτυρο με την κρυσταλλική ζάχαρη και τη βανίλια και μόλις το μείγμα γίνει αφράτο προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.
Mark as complete
4.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε το αλεύρι και τέλος ρίχνουμε τις σταφίδες και τη σοκολάτα.
Mark as complete
5.
Με ένα κουτάλι μοιράζουμε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό
χαρτί και ψήνουμε για 10 λεπτά περίπου.
Mark as complete
6.
Αφήνουμε να κρυώσουν 5 λεπτά και τα βγάζουμε προσεκτικά με μια σπάτουλα.
Mark as complete
Notes
: Αν θέλουμε μπορούμε να διατηρήσουμε και στην κατάψυξη ή στο ψυγείο μας. ~Στείλτε μας τις δημιουργίες και τις εντυπώσεις σας!~