Τυρί τόφου: το vegan
Activeat Team
13 Μαρτίου, 2022
1 min reading time
Επίκαιρο το “τυρί” τόφου αυτές τις μέρες λόγω νηστείας και πάμε να δούμε μερικά facts γι’ αυτό!
-Το τόφου είναι προϊόν σόγιας.
-Παρασκευάζεται παρόμοια με το ζωικό τυρί.
-Το εντάσσουμε σε χορτοφαγικές, vegan διατροφές και νηστείες! Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης!
-Ανά 100 γρ θα μας δώσει:
76 θερμίδες
4,8 γρ λίπος
1,9 γρ υδατάνθρακες
8 γρ πρωτεΐνης
350 mg ασβέστιο.
