Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου: Τι να φάμε όταν είμαστε σε ΥΦΕΣΗ?
1 min reading time
Σε περιόδους ύφεσης θα πρέπει να επανεντάξουμε τρόφιμα που δεν καταναλώνονται σε περίοδο έξαρσης, ώστε, κατά κύριο λόγο, να αναπληρωθούν θρεπτικά συστατικά! Οπότε, τρώμε->
1. Φρούτα και λαχανικά χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους αν αυτό κριθεί αναγκαίο.
2. Τροφές με προβιοτικά και πρεβιοτικά όπως, γιαούρτι, κεφίρ, κρεμμύδι κ.ά.
3. Δημητριακά ολικής άλεσης.
4. Πήγες άπαχης πρωτεΐνης (κοτόπουλο, ψάρι, αυγά κλπ)
5. Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, για παράδειγμα, γαλακτοκομικά!
*Χρειάζεται να γίνει βέβαια συγκεκριμένο το τι ενοχλεί και προκαλεί συμπτώματα στον καθένα, ώστε να αποκλειστεί κατά την έξαρση και να εξεταστεί η επανεισαγωγή του.
