Φολικό οξύ: Λειτουργίες και πηγές του
Σήμερα θα μιλήσουμε για τις λειτουργίες του φολικού οξέος! Μιας τόσο σημαντικής βιταμίνης του συμπλέγματος Β που πολλοί θα έχετε ακούσει, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!
Γιατί λοιπόν θα πρέπει να προσλαμβάνουμε επαρκώς φολικό οξύ?
1. Βοηθά στην ανάπτυξη των κυττάρων μας.
2. Συμβάλλει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων,
3. καθώς και στο σχηματισμό του DNA και RNA μας!
4. Προάγει την καλή εγκεφαλική λειτουργία και του νευρικού συστήματος γενικότερα.
5. Υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου κατά την εγκυμοσύνη αλλά και αργότερα μετά τον τοκετό!
->Διατροφικές πηγές πλούσιες σε φολικό οξύ είναι : Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα ρεβύθια, τα φασόλια, εμπλουτισμένα δημητριακά και γάλατα.
Ακολουθείς μια διατροφή πλούσια σε αυτά??
