Vegan kids

1 min reading time

Πολλές φορές, η ανησυχία των vegan γονιών που συναντούμε στο γραφείο, έχει να κάνει με το αν το παιδάκι τους που ακολουθεί το ίδιο με αυτούς μοτίβο διατροφής, προσλαμβάνει την πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας που πρέπει – όπως είναι αυτή του κρέατος! –
Στα παιδάκια είναι όντως δύσκολο μερικές φορές, να εντάξουμε κάποια πρωτεϊνούχα τρόφιμα, καθώς απορρίπτουν πολλές φυτικές τροφές – πηγές πρωτεΐνης. 

Τρόφιμα που περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα, όπως η λυσίνη, θα πρέπει να ενταχθούν στη διατροφή τους. Τέτοια τρόφιμα είναι το τόφου, τα όσπρια, το φυστικοβούτυρο, το κινόα. Μπορούμε να τα προσφέρουμε όπως είναι ή να τα προσθέσουμε σε άλλες παρασκευές, όπως για παράδειγμα κάποιο pancake βρόμης με φυστικοβούτυρο κ.ο.κ.

Activeat Team – Η ομάδα του Activeat

2410551537

Λάμπρου Κατσώνη 22, Λάρισα