Φασκόμηλο: Το ελληνικό βότανο.

Το φασκόμηλο είναι ένας αειθαλής, ποώδης και αρωματικός θάμνος. Η επιστημονική ονομασία του είναι
«Salvia officinalis L.» και ανήκει στην οικογένεια των xειλανθών (Labiatae) .
Ενώ το κάτω μέρος του είναι ξυλώδες, τα φύλλα του είναι ωοειδή και το χρώμα τους γκριζοπράσινο. Έχει
άνθη βιολετί τα οποία χρησιμοποιούνται περισσότερο μαζί με τα αποξηραμένα φύλλα του.
Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και πλούσια σε ιδιότητες βότανα της Ελλάδος. Η
φασκομηλιά εντοπίζεται στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας, αλλά κατά κύριο λόγο στη Νότια Ελλάδα.
Ευδοκιμεί στις ηλιόλουστες και πετρώδεις περιοχές. Στη χώρα μας, είναι τόσο διαδεδομένο, που οι
Γάλλοι για παράδειγμα το αποκαλούν το «τσάι της Ελλάδας».
Το βοτανικό όνομα Σάλβια προέρχεται από το λατινικό «salvere», που σημαίνει «θεραπεύω», γεγονός
που υποδεικνύει τις θεραπευτικές του ιδιότητες από τα παλιότερα χρόνια. Ο Καρλομάγνος είχε δώσει
εντολή, να φυτεύεται στους κήπους των μοναστηριών. Οι Λατίνοι το θεωρούσαν το ιερό φυτό της
αθανασίας και το χρησιμοποιούσαν σε τελετές. Οι Κινέζοι από την άλλη, το θεωρούν καλύτερο από το
τσάι!

Οι ιδιότητές του
Μεταξύ των θρεπτικών συστατικών του βρίσκονται μικρές ποσότητες μαγνησίου, ψευδαργύρου, χαλκού
και βιταμινών Α, C και Ε, βιταμίνης Κ, μαγγάνιο και σίδηρος. Περιέχει επίσης πολλές αντιοξειδωτικές
ουσίες (πολυφαινόλες) που δρουν προστατευτικά για την άμυνα του οργανισμού, στη δέσμευση των
ελεύθερων ριζών και στη ρύθμιση της χοληστερόλης στο αίμα.
Έτσι, βοηθάει αποδεδειγμένα και στα παρακάτω:

Στο κρυολόγημα
Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βλεννολυτική δράση κι έτσι χρησιμοποιείται αποτελεσματικά σε
περιπτώσεις πονόλαιμου, αμυγδαλίτιδας, ακόμα και σε περιαμυγδαλικό απόστημα. Είναι το κλασικό
βότανο που συστήνεται για το βράχνιασμα και τη φαρυγγίτιδα.
Στοματική υγιεινή
Έχει αντισηπτική και αντιμικροβιακή δράση και είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό να χρησιμοποιηθεί για
γαργάρες σε περιπτώσεις ορισμένων παθήσεων του στόματος και των ούλων. Καταπολεμά τις άφθες, την
ουλίτιδα και τη στοματίτιδα.
Εμμηνόπαυση
Το φασκόμηλο έχει ιδιότητες παρόμοιες με αυτές των οιστρογόνων. Έτσι, δρα αποτελεσματικά στα
συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και της δυσμηνόρροιας. Μάλιστα, είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό κατά
της εφίδρωσης.
Στο πεπτικό σύστημα
Βοηθά στη διαδικασία της πέψης και δρα βοηθητικά στο μετεωρισμό, στη διάρροια, στη γαστρίτιδα.

Επίσης…
Μελέτες έχουν καταλήξει επίσης ότι μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της νόσου Alzheimer, καθώς
επίσης μπορεί να δράσει ηρεμιστικά σε περιπτώσεις σωματικής και πνευματικής κόπωσης.
Επιπλέον, φαίνεται να προάγει την υγεία των μαλλιών και του δέρματος, κυρίως λόγω της
περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη Α (χρησιμοποιείται και σε καλλυντικά).

Αντενδείξεις
• Καλό θα ήταν να αποφεύγεται από άτομα υπερτασικά, με ταχυπαλμίες.
• Δεν ενδείκνυται η κατανάλωσή του κατά το θηλασμό.

Το βρίσκουμε και σε μορφή ελαίου και εντάσσεται εύκολα στη διατροφή μας ως αφέψημα, συχνά

αποξηραμένο ως μυρωδικό, ακόμα και μέσα σε κρασί ή κονιάκ!

Πηγές

1. Ρούλα Γκόλιου, 2017, 250 Βότανα & Οι Θεραπευτικές Τους Ιδιότητες , Εκδόσεις Μάλλιαρης
   Παιδεία.
2. Schmiderer . Lukas B, Ruzicka J, Novak J, What else is in Salviae officinalis folium?
   Comprehensive species identification of plant raw material by DNA metabarcoding, Planta Med.
   2017 Nov 17, doi: 10.1055/s-00430121470.
3. Wightman El, Potential Benefits of phytochemicals against Alzheimer’s disease, Proc Nutr Soc.
   2017 May;76(2):106-112.
4. Miroddi M, Navarra M Quattropani MC, Systematic review of clinical trials assessing
   pharmacological properties of Salvia species on memory, cognitive impairment and Alzheimer’s
   disease, CNS Neurosci Ther. 2014 Jun;20(6):485-95.