Η σούπα του Ιπποκράτη
Activeat Team
10 Δεκεμβρίου, 2021
super easy
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 πατάτα με τη φλούδα | |
| 2 καρότα | |
| 2 κολοκυθάκια | |
| 2 κρεμμύδια | |
| 4 κλωνιά φρέσκο σέλινο | |
| 1/2 μάτσο μαϊντανό | |
| 5-6 φύλλα μαρουλιού ή παντζαρόφυλλα |
Directions
1.
Επιλέξτε βιολογικά λαχανικά, τα οποία θα κόψετε σε κομμάτια και θα τα σιγοβράσετε για 1 ώρα σε εμφιαλωμένο νερό. Καταναλώνετε τη σούπα ή μόνο τον ζωμό των λαχανικών με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.
Mark as complete