Νηστίσιμα παξιμαδάκια με σταφίδες
Activeat Team
28 Νοεμβρίου, 2022
Εύκολα, νηστίσιμα, γλυκά παξιμαδάκια για να συνοδεύσεις τον καφέ σου, το φρουτάκι σου ή να τα καταναλώσεις σκέτα ως σνακ αυτές τις μέρες νηστείας και όχι μόνο!
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι | |
| 3/4 της κούπας αραβοσιτέλαιο | |
| 1 κούπα ζάχαρη | |
| 1/2 κούπα σταφίδες | |
| Κανέλα κατά βούληση | |
| 1 βανίλια | |
| Περίπου- 600 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του |
Directions
1.
Σε λεκάνη βάζουμε το χυμό, το λάδι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Mark as complete
2.
Προσθέτουμε την κανέλα, τη βανίλια και τις σταφίδες και τέλος, σιγά σιγά, προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας.
Mark as complete
3.
Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι ένας σφιχτός χυλός. Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε μια μακρόστενη φόρμα και ρίχνουμε το μίγμα.
Mark as complete
4.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
Mark as complete
5.
Το αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε ισόπαχες φετούλες, τις απλώνουμε σε ένα ταψί και τις σιγοψήνουμε στους 100 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να αφυδατωθούν. Έτοιμα!
Mark as complete
Notes
Φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο.