Συντήρηση των αυγών
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ… Τα αυγά διατηρούνται ωμά στο ψυγείο από 3 έως 5 εβδομάδες? Κοιτάμε βέβαια πάντοτε και την ημερομηνία λήξεως! Από την άλλη, αν τα βράσουμε, διατηρούνται για 1 εβδομάδα στην ψύξη.
Μήλο ή καφές;;
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ… Ένα μήλο μπορεί να σε ξυπνήσει το πρωί, όπως και ο καφές ή ακόμα πιο αποτελεσματικά? Θα αντικαθιστούσατε τον καφέ με το μήλο;; Για σκεφτείτε το σοφά..!
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ…
Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου από τις τροφές; Για παράδειγμα, συνδυάζουμε σολομό ή αυγά (πηγές βιταμίνης D) με λάχανο (πηγή ασβεστίου) για καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από το λάχανο και έτσι = για καλύτερη υγεία των οστών μας!!
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη άλατος
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ… Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη άλατος είναι τα 5 γρ;Τα 5 γρ. αντιστοιχούν σε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού!
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ…
Τα φαγητά θα πρέπει να έχουν κρυώσει πριν μπουν στην ψύξη ή στην κατάψυξη;;
Ήξερες οτι…Τόνος σε λάδι:
Σε μια κονσέρβα τόνου σε λάδι και όχι σε νερό, το λάδι προστατεύει από την οξείδωση του ψαριού λόγω της επαφής του με το μέταλλο.
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ…
Ο αμάρανθος,το καλαμπόκι,το φαγόπυρο,το κεχρί,το κινόα,το ρύζι,το teffΕίναι δημητριακά χωρίς γλουτένη από τη φύση τους;;
Αυξάνουν τα αυγά τη χοληστερόλη;
Το αυγό είναι ένα πραγματικό super food!!! Το ασπράδι του είναι βασικά πρωτεϊνη (αλβουμίνη), ενώ ο κρόκος του περιέχει λίπος, υδατάνθρακες και πλήθος μικροθρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνη D, A και Β12!Κατά μέσο όρο ένα μέτριο βραστό αυγό (~50γρ) αποδίδει περίπου 77 θερμίδες, 6γρ πρωτε
Πόσο καφέ να πίνω;
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεϊνης είναι 400 mg. 2 με 3 καφέδες την ημέρα είναι μια ασφαλής κατανάλωση. Καφεϊνη περιέχουν και άλλα τρόφιμα, όπως, τα αναψυκτικά τύπου cola, το τσάι, κάποια φάρμακα και συμπληρώματα.ΠΡΟΣΟΧΗ στην προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, καθώς χωρίς να το