Κοτόπουλο με μανιτάρια
Νόστιμο, με λίγες θερμίδες ανά μερίδα και υψηλό σε πρωτεϊνη από το κοτόπουλο και τα μανιτάρια. Στην κυριολεξία με 4 υλικά! Επίσης, μια συνταγή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη για διαβητικούς ασθενείς και μη. Τι άλλο να θελήσεις!?
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
Φιλέτο κοτόπουλο (μέγεθος παλάμης χωρίς τα δάχτυλα) | |
μανιτάρια | |
κρεμμύδι | |
2 κ. σούπας ελαιόλαδο | |
2 κ. σούπας κρέμα γάλακτος (πλήρης) | |
Πιπέρι |
Nutritional Information
Υδατάνθρακες: 6,7 γρ.
Λίπος: 31 γρ.
Πρωτεΐνη: 20 γρ.
Θερμίδες: 384 kcal
Directions
1.
Σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.
Mark as complete
2.
Στη συνέχεια, βάζουμε το κοτόπουλο και ψήνουμε και από τις δύο μεριές.
Mark as complete
3.
Τέλος, προσθέτουμε 2 κ. σούπας κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Τόσο απλά!
Mark as complete
Notes
Μπορούμε να συνοδεύσουμε με κουνουπίδι, ντομάτα και ψητές γλυκοπατάτες.