Φεβ 2022

Τα παιδιά σας θα σας μιμηθούν! Τα παιδιά τείνουν να αναπαράγουν συμπεριφορές και συνήθειες που βλέπουν γύρω τους. Το ίδιο ισχύει και στην περίπτωση της διατροφής!Παρακάτω θα δούμε μερικά παραδείγματα της καθημερινότητας για να εξηγήσουμε τι εννοούμε… Εάν η διατροφή σας

Για 30-35 κουλουράκια θα χρειαστούμε: -500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορείτε να βάλετε μισό αλεύρι ολικής και μισό γ.ο.χ )  -2 κοφτά κ. γλ μπεικιν παουντερ  -1/4 κ. γλ αλάτι -150 γρ καστανή ζάχαρη -Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι -120 ml ελαιόλαδο + 120 ml ηλιέλαιο -40 ml ρόφημα αμυγδάλου ή βρό

Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β-9) είναι σημαντικό για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και για την υγιή ανάπτυξη, ωρίμανση και λειτουργία των κυττάρων [1]. Συμμετέχει στο μεταβολισμό των αμινοξέων και των νουκλεοτιδίων και άρα, στη σύνθεση του DNA [2]. Eίναι ζωτικής σημασίας κατά

Τα τελευταία 2 χρόνια βιώνουμε μια πανδημία, η οποία είναι μια κατάσταση πρωτόγνωρη για όλους μας.Έχει επηρεάσει τη ζωή και την καθημερινότητά μας σε όλους τους τομείς και πλέον οι περισσότεροι στον περίγυρό μας νοσούν ή έχουν νοσήσει από κορωνοϊό (Covid-19). Το καλό είναι πως η

Με βάση την έρευνα με τίτλο “Promoting Mental Health and Wellness in Youth Through Physical Activity, Nutrition, and Sleep” φαίνεται ότι:Το μοντέλο PERMA του Seligman (θετικά συναισθήματα – δέσμευση – σχέσεις – νόημα – επιτεύγματα), είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την προσέγγιση της βελτίωσης της σωματικής