Διατροφή και υπογονιμότητα: Τι λέει η επιστήμη.
Όπως έχουμε αναφέρει πολλάκις στο παρόν site, η διατροφή διαδραματίζει σημαντικότατο ρόλο στην αύξηση της γονιμότητας.Συγκεκριμένα, φαίνεται ότι η αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων και τρανς λιπαρών θα μπορούσε να έχει μια επιζήμια επίδραση στη γονιμότητα. Στον αντίποδα, οι σύν
Σήμερα μιλάμε για τα όσπρια!!
Αρχικά, στην ομάδα των οσπρίων ανήκουν: οι φακές, τα φασόλια->όλες οι ποικιλίες, τα ρεβύθια, η φάβα, τα κουκιά.-Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, φυτοχημικά, βιταμίνες, μη αιμικό σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο.Ταυτόχρονα, έχουν πολύ χαμηλ
Πώς σχετίζεται η υπερκατανάλωση ζάχαρης με την κόπωση;
Έχει φανεί ότι η υπερκατανάλωση ζάχαρης σχετίζεται άμεσα με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ΣΔ τύπου ΙΙ, καθώς και με τον κίνδυνο φλεγμονής στον οργανισμό.Ως συνεπακόλουθο της φλεγμονής έρχεται η εξασθένιση της γνωστικής λειτουργίας και η σωματική και εγκεφαλική κόπωση.
Διατροφή και ψυχική υγεία
Πολλές έρευνες μέχρι σήμερα έχουν υποστηρίξει τη συσχέτιση της διατροφής με την ψυχική υγεία. Συγκεκριμένα, δίαιτες υψηλές σε κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και φτωχές σε φυτικές ίνες, σχετίζονται με κακά αποτελέσματα στην ψυχική υγεία.Εσύ το ήξερες??
Τουρσί: Πώς παρασκευάζεται και ποια τα οφέλη του για την υγεία;
Πρόκειται επί της ουσίας για μια μέθοδο συντήρησης τροφίμων που κατάγεται από την Περσία (σημερινό Ιράν) και σημαίνει «ξινός». Η ανάγκη για τη διατήρηση τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα παλιότερα που δεν υπήρχαν οι σύγχρονες μέθοδοι -όπως η ψύξη, η κονσερβοποίηση κ.ά-, ο
