Vegan κουλουράκια πορτοκαλιού
Για 30-35 κουλουράκια θα χρειαστούμε: -500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορείτε να βάλετε μισό αλεύρι ολικής και μισό γ.ο.χ ) -2 κοφτά κ. γλ μπεικιν παουντερ -1/4 κ. γλ αλάτι -150 γρ καστανή ζάχαρη -Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι -120 ml ελαιόλαδο + 120 ml ηλιέλαιο -40 ml ρόφημα αμυγδάλου ή βρό
Φυλλικό οξύ. Φυσιολογικές τιμές του και διατροφικές πηγές.
Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β-9) είναι σημαντικό για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και για την υγιή ανάπτυξη, ωρίμανση και λειτουργία των κυττάρων [1]. Συμμετέχει στο μεταβολισμό των αμινοξέων και των νουκλεοτιδίων και άρα, στη σύνθεση του DNA [2]. Eίναι ζωτικής σημασίας κατά
Διατροφή και Covid-19
Τα τελευταία 2 χρόνια βιώνουμε μια πανδημία, η οποία είναι μια κατάσταση πρωτόγνωρη για όλους μας.Έχει επηρεάσει τη ζωή και την καθημερινότητά μας σε όλους τους τομείς και πλέον οι περισσότεροι στον περίγυρό μας νοσούν ή έχουν νοσήσει από κορωνοϊό (Covid-19). Το καλό είναι πως η
Μείωσε τον κίνδυνο για καρκίνο!
Εφαρμόζουμε τα παραπάνω.Επενδύουμε στην πρόληψη.Φροντίζουμε για την υγεία μας.
Activeat kids and teens!
Με βάση την έρευνα με τίτλο “Promoting Mental Health and Wellness in Youth Through Physical Activity, Nutrition, and Sleep” φαίνεται ότι:Το μοντέλο PERMA του Seligman (θετικά συναισθήματα – δέσμευση – σχέσεις – νόημα – επιτεύγματα), είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την προσέγγιση της βελτίωσης της σωματικής
Φιλική υπενθύμιση…
“Όταν κουράζεσαι μάθε να παίρνεις το χρόνο σου και να ξεκουράζεσαι. ΟΧΙ να τα παρατάς”
Προϊόντα ΠΟΠ
Στη σήμερον ημέρα στο δυτικό κόσμο, ανθίζει ολοένα και περισσότερο η προτίμηση της κατανάλωσης υγιεινών και πιο αγνών προϊόντων, με ξεχωριστές γεύσεις και… καταγωγή! Αυτή η “στροφή στην ποιότητα” έχει σαν αποτέλεσμα το εξής: Όλο και περισσότερα επώνυμα, πιστοποιημ
